Att tillaga originala svenska pannkakor är enkel procedur och utkomsten är ofta mycket delikat. Många hushåll har sina bästa sätt för att få perfekta blinier, men kärnreceptet består i stort sett av mjölblandning, havremjölk, ägg och en gnutta sockermängd. Ett blir lätt att modifiera receptet efter eget tycke och pröva med annorlund